Saç kuyruğu
1000 g
un
50 gram
Aksesuarlar: 100 gr yağ, 20 gr tuz, 20 gr zencefil, 20 gr yemeklik şarap, 5 gr, 2 yumurta Saç kuyruğu nasıl derin kızartılır 1 Saç kuyruğunu temizleyin ve bölümler halinde kesin 2 yumurta 3 un 4 Pişirme şarabını koyun ve yaklaşık yarım saat tuzlayın 5 çırpılmış yumurta ve bir kenara koyun 6 Ahtapot marine edildikten sonra yağ karterini ısıtın 7 Sonra yumurtaya batırılmış balık parçalı daldırma erişteleri koyun ve tencerede kızartın. 8 Birkaç dakika kızartın