Malzemeler
pirzola
500 g
Keçiboynuzu
5 parça
Patates
1 parça
Mısır
1
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr yıldız anason, 1 yeşil soğan, 10 gr sarımsak, 5 gr zencefil, 5 gr hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi
Kuzeydoğu kaotik güveç uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pirzolaları yıkayın, 4 cm uzunluğunda parçalar halinde doğrayın, kaynar suda haşlayın, daha sonra kullanmak üzere suyu alın ve boşaltın.
32 yemek kaşığı sıvı yağı, yıldız anasonu, arpacık soğanı, sarımsak ve zencefil dilimleri ile soteleyin.
4 Pirzola ekleyin ve 3 dakika kavurun.
5 Fasulye ezmesini hazırlayın.
6 Tencereye pişirme şarabı, hafif soya sosu ve fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartmaya devam edin ve ardından suyu ısıtın. Orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
7 Patatesleri, mısırı, havuçları ve fasulyeleri parçalara ayırın Kaburgalar çubuklarla delinene kadar haşlayın Mısır, patates, havuç ve fasulyeyi ekleyip 5-10 dakika pişirin.
-
- Bezelye Yumurta Sarısı Yulaf lapası
-
- Kuru Naan ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıymalı ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Çiçek deseni
-
- Domates Patates Topları
-
- ##
-
- Salatalık
-
- Kereviz sosis dilimleri
-
- Lotus kökü tozu tarçınlı şekerli kek
-
- körili tavuk
-
- Bebek Sebzeli Yahni
-
- Sarımsak Yosunu Domuz Eti
