Malzemeler
Kurutulmuş deniz kulağı
100 gram
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tavuk, doğru miktarda jambon, doğru miktarda taze soya sosu, doğru miktarda kızarmış soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda brokoli
Kızarmış abalone yöntemi 1 kuru deniz kulağını temizleyin;
2 Kurutulmuş deniz kulağını 36 saat bekletmek için buzdolabında soğuk temiz suya koyun ve her 12 saatte bir suyu değiştirin;
3 Sonra tavuğu ve jambonu 5 dakika kaynatın, buğulama kabına koyun ve 2 saat pişirin, sonra 5 dakika kaynatın ve ardından buğulama kabına koyun ve 2 saat pişirin;
4 Tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün ve pişmiş deniz suyunu ekleyin; Taze soya sosuna dökün;
5 Kızarmış soya sosunu dökün;
6 Beyaz şekeri koyun;
7 Frenk soğanı ekleyin;
8 Örtün ve pişirin, karıştırın ve boyayın;
9 Pişmiş brokoli ile süsleyip servis edin. Özellikleri: Sos parlak kırmızı, aroma dolu, yumuşak ve et kalitesi bakımından zengindir.
-
- Siyah Susamlı Bisküvi
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış patates
-
- Mor lahana
-
- Okara Kek
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Lezzetli çıtır bisküviler
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Yapışkan pirinç şarabı
-
- Besleyici pirinç köfte
-
- Cantonese Crispy Roast Domuz Eti
-
- Goozi
-
- Tofu Loach Çorbası
