Kurutulmuş karnabahar
40 g
Yapışkan pirinç unu
200 g
Takviyeler: 4 kurutulmuş kumadin, kış bambu filizi, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Karnabahar köfte nasıl yapılır 1 Ev yapımı kurutulmuş karnabahar 2 Yumuşatmak için önceden suya batırın 3 Çıkardıktan sonra suyu sıkın ve makasla peletler halinde kesin 4 kuru fasulye 5 doğranmış kış bambu filizi 6 Kesilen tüm malzemeleri bir araya getirin 7 kızartma tavası 8 Kesilmiş malzemeleri ekleyin ve birlikte kızartın 9 Biraz tuz ekleyin 10 biraz şeker ekleyin 11 Biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Yedek için tutun 13 Yapışkan pirinç ununda suyu ısıtın 14 Hamuru karıştırın 15 Yaklaşık 50 gramlık bir hamur alın 16 Yapışkan pirinç topları gibi, kızarmış dolgu çekirdeğine koyun 17 Bir kaplanın ağzıyla yavaşça kapatın 18 Bunlar yapıldı 19 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, üzerine yağ sürün ve yapışkan pirinç kekleri koyun 20. Her iki tarafın sararması yaklaşık 4-5 dakika sürer.