Mercan Altın Kanca - Yemeği
Ana malzemeler
- soya filizi Doğru miktar
- Sulu siyah mantar Doğru miktar
- kırmızı dolmalık biber Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Malzemeler: Soya fasulyesi filizi, sulu siyah mantar, kırmızı biber, acı biber Baharat: uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu, balzamik sirke, yemeklik yağ ve karabiber
-
2 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve parçalara ayırın; sapları ve tohumları çıkarmak için kırmızı biber ve acı biberi yıkayın ve parçalara ayırın; siyah mantarı ılık suda ıslatın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin.
-
3 Soya fasulyesi filizleri köklerinden çıkarılır, yıkanır, kaynar suda haşlanır, çıkarılır ve süzülür.
-
Ateşin üzerine bir tencereye% 50 sıcak olana kadar biraz yağ koyun, karabiberleri ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve çıkarın.
-
5 Kırmızı biber, kıyılmış kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
-
6 Siyah mantar parçalarını ve soya filizlerini ekleyin, bir süre karıştırın.
-
7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, tavuk tozu, balzamik sirke ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
