g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bu, birkaç gün önce canlı yayında yaptığım balkabağı tarifi ekmeği. Canlı yayın sırasında eğiticiyi çekecek vaktim olmadı. Aynı tarife göre bir tane daha yaptım ve yarım yıldan fazla olgun tecrübeyi paylaştım.

Kabak dilimleri, 10-15 dakika buharda pişirin, suyu kontrol edin, çamura bastırın ve soğumaya bırakın.

Tuz ve hindistancevizi yağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, sıvıyı alt tarafa, mayayı üste koyun.

Erişteleri 36 dakika iki kez hazırlayın, ortasına tuz ekleyin ve 3 kez 30 gr hindistancevizi yağı ekleyin.

Hamuru yoğurduktan sonra, zımba ekmeğine basın, rengi yakın ve koyu rengi seçin (açık renk yapışkan olacaktır), ağırlık 500 gram, tüm işlem 3:13 dakika

20 dakika sonra buruşuk yüzey açıldığında eldiven filmi çıkacak ve ekmek makinesinin hamuru yoğurması 45 dakika sürecektir.

Ekmek kovasını çıkarın ve bir kalay folyo çemberine sarın ve geri koyun. Hamuru yoğurduktan sonra karıştırma tabakasını çıkarın. Bitmiş ürün daha güzeldir (ekmek makineniz kalay folyoya sarılmamışsa, kızarmış ekmeğin yüzeyi kalın ve sert değildir, bu yüzden sarmanıza gerek yoktur. Aliminyum folyo)

Hamur% 70-80 dolduğunda pişirmeye başlayın, yumurta sarısına biraz süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

On dakika pişirin ve yumurta sarısı süt sıvısını fırçalamaya başlayın, üstüne badem ekleyin ve üzerine yaban mersini ve kızılcık kurutulmuş hindistan cevizi serpin.

19 dakika kaldı, ekmek kovasını çıkarın ve teneke folyoyu hızlıca takip edin ve yerine koyun.Vaktinden önce fırından çıkarmak için 9 dakika kaldı ve pişirmek 50 dakika sürdü.Zaten koku dolu

Eldiven giyin ve hızlı kalıptan çıkarma için kurutma rafına koyun

Kızım yaptığım ekmeği yemeyi seviyor

Dibine bak, hepsi altın kahverengiye dönüşmüş, çok cezbedici?

Olumlu bir göz atalım, iştah açıcı mı?

Hindistan cevizi kokusu zengindir ve baktığımda bir ısırık almak istiyorum.

Yırtık ekmek

Bakın bu çizim efekti iyi ve bir başarı duygusu, açgözlüsünüz, her türlü katkı maddesiyle ekmek almayı bırakın, aileniz için sağlıklı sıfır katkılı balkabağı yapın, sevdiklerinize ve arkadaşlarınıza verin, erişte yiyip ekmek yemeyi seveceksiniz. "Volcano, Leo mutfağına önem veriyor", çeşitli yeni tariflere öncülük ediyor!