Mantarlı lahana şehriye çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Deniz Ürünleri Mantarı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Küçük karides Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Una uygun miktarda su ekleyin ve sert bir hamur yapın. 20 dakika uyanın.
-
3 Çin lahanasını yıkayıp parçalayın.
-
4 Bir tencerede zencefil dilimleri, küçük karidesleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
5 Suya koyun, çorba yapmak için lahana ve mantar ekleyin.
-
6 Hamuru uyandırın, büyük dilimler halinde yuvarlayın ve daha sonra kullanmak üzere erişte şeklinde kesin.
-
7 Lahana ve mantar çorbasını kaynatın, erişteleri ekleyin.
-
8 Erişteleri pişirin, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, ocağı kapatın ve susam yağı ekleyin.
-
9 Mantarlı lahana şehriye çorbası.
Vejetaryen şapka çorbası
önceki
Kelp Tavuk Çorbası
Sonraki
