2 Fırını önceden ısıttıktan sonra, önce düşük glütenli unun (65G) yarısını veya daha fazlasını ekleyin. Isıyı 180 dereceye düşürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
3 Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
4. Pudra şekeri, düşük glütenli un (Yöntem 1'deki düşük glütenli un dahil), kabartma tozu ve kabartma tozu.
5 Birlikte eleyin.
6 Tuz ve yemeklik yağı ayrı ayrı ekleyin ve eşit ve gevşek bir şekil elde etmek için iki elinizle ovalayın.
7 Bütün yumurtayı ekleyin ve düzgün bir hamur oluşturmak için elinizle kavrayın.
8 Hamuru streç filme koyun ve oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
9. 25G hamuru elinizle bir top şeklinde yoğurun ve doğrudan fırın tepsisine koyun.
10 Hamurun yüzeyine hafifçe bastırın.
11 Üzerine küçük bir ceviz parçası koyun.
12 Fırını önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.
