Malzemeler
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber erişte, 8g, kimyon tozu, 5g
Çıtır baharatlı tofu uygulaması 1 Malzemeler.
2 Dilim soya peyniri.
3 Tofuyu bir çatalla iyice delin ve tadına bakın.
4 Hava fritözünün tavasını kalay folyo ile örtün, bir ızgara ağı koyun ve tofunun her iki tarafına az miktarda yağ sürün.
5 Izgara ağına koyun.
6 Kapağı kapatın ve 200 derecede pişirin Görünen pencereden tencerede tofudaki değişiklikleri görebilirsiniz.
7 Tencerenin içindeki tofu biraz nemi kavurduğunda kapağı açın, bir fırça ile biraz yağı fırçalayın ve üzerine tuz, kırmızı biber tozu ve kimyon tozu serpin.
8 Kapağı kapatın ve 200 derecede pişirmeye devam edin Bir tarafta su tamamen kuruyup ters çevirip diğer tarafına tuz, kırmızı biber tozu ve kimyon serpip pişirmeye devam edin.Tüm süre yaklaşık 20 dakika, hafif kuru bir tadı severim Evet, 25 dakikaya kadar uzatılabilir.
9 Tüm üretim süreci sadece iki kez yağ ile fırçalanır, bu nedenle çok az yağ vardır.Aynı zamanda tencerenin kapasitesi 8 litre olduğu için fritözün iç duvarı da çok temizdir.Kalay folyoyu çıkarın ve ızgara ağını temizleyin. Kalay folyo yoksa yaymaya gerek yoktur.
10 bitmiş ürün
-
- Kızarmış domuz topları
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Dana Kemik Havuç Çorbası
-
- Pirinç ocak portakal aromalı kek
-
- Jade Ruyi Mix
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Dana Topları ve Sebze Çorbası
-
- Bayberry Ekşi Erik Çorbası
-
- Su Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Tatlı patates yoğurtta çözünür fasulye
-
- Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Turşu ve mantarlı ızgara tofu
