Malzemeler
Patates
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, mısır nişastası, domates sosu
Altın patates topları nasıl yapılır 1 Tüm patatesleri soyun, 3 patatesi bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin, diğer 3 tanesi buharda pişirilmeyecek, aşağı bakın
2 Patatesleri buharda pişirin, püre haline getirin, 1/4 nişasta, doğranmış yeşil soğan, tuz ekleyin ve biraz şeker ekleyin, çok fazla eklemeyin
3 Patates püresini küçük toplar halinde yoğurun
4 Yağ tavasında yağda kızartılmış yoğrulmuş küçük toplar
5 Kızartılmış küçük topları bir kenara koyun
6 Kalan 3 patatesi parçalara ayırın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir, suya batırın ve nişastayı birkaç kez suyla yıkayın
7 Suyu süzün ve suyu emici kağıtla emdirin
8 Patates parçalarını tavaya koyun ve yavaşça kızartın ve çubuklarla yavaşça kızartın.
9 Bütün patates toplarını domates sosuyla yuvarlayın
10 Patates parçalarını yapıştırın ve bitirdiniz
-
- Yeşil Fasulye Tavuklu Sosisli Pilav
-
- Kimchi tofu tencere
-
- Tatlı ve Ekşi Kabak
-
- Mantar ve lotus kök dilimleri
-
- Havuç ve tavuklu kurabiye bisküvi
-
- Yumuşak kızarmış istiridye mantarı
-
- Akik Mor Tatlı Patates
-
- Karides Yumurtalı Gözleme
-
- Domatesli Haşlanmış Balık
-
- Peynirli Tatlı Patates Topları
-
- Tavuk ve patatesli patates noodle
-
- Somon Yusheng
