Yeşil Soğan ve Kimyon Yedek Kaburga - Yemeği
"Eylül ayındaki hava değişken, çoğunlukla bulutlu ve yağmurlu. Bu sezon, bu şişleri yemek ve küçük şarapla hayat hakkında konuşmak için hafif yağmurlu üç veya beş arkadaşla buluşmak için en uygun olanıdır. Şişlerden bahsetmişken, Kimyon kaburgalarını severim. " Malzemeler
- pirzola 2 kedi
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Kırmızı 99 Baharatlı Kızarmış Tavuk Çeşnisi Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburga büyük parçalara bölünür, şarapla beyazlatılır ve bir kenara bırakılır.
-
2 adet ezilmiş zencefil,
-
3 küçük yeşil soğan kıyılır.
-
4 Kaburga, zencefil ve yeşil soğanı bir tencerede 15 dakika kaynatın, sonra çıkarın ve süzün.
-
5. Soğuk yağın altında kırmızı 99 baharatlı tavuk çeşnisinin biraz mis kokulu olmasına izin verin.
-
6 Pirzolaları yüksek ateşte karıştırın, biber erişte ekleyin ve 2 dakika karıştırarak kızartın.
-
7 Monosodyum glutamat, kıyılmış sarımsak, kıyılmış yeşil soğan ve karabiberi kısık ateşte ekleyin ve kavurun.
-
8 Son olarak, soğanı köpürtün.
Kızarmış Patlıcan
önceki
Kızarmış tofu
Sonraki
