Büyük tabak tavuk - Yemeği
Horoz, yarım patates, 1 gram, yemek, yeşil biber, 1 gram, yemek, mantar, 4 gram, yemek, yarım gram, yemek, yağ, doğru miktarda yıldız anason, 3 yaprak, çok taze, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, 2 yemek kaşığı kaya şekeri, 6 parça şeker Gıda
1. Kesilmiş tavuk parçalarını sıcak suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun
2. Tencerede yağı ısıtın, kaya şekerini ekleyin ve şurupta kaynatın
3. Hazırlanan tavuk kanadı ekleyin ve kızartın, renk değişene kadar karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, mandalina kabuğu vb. Ekleyin.
4. Aromayı çok taze ve uygun miktarda duman koyun, ardından mantar, patates, soğan koyun, karıştırın, 10 dakika su dökün
5. Tencere içindeki çorba neredeyse kuruyunca yeşil biberleri ekleyin ve yağ ile karıştırın
6. Sosu büyük tavuk tabağından alın
Çeşitli Balık Kabarcıkları
önceki
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
