Büyük kemik
1
ginkgo
200 g
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: tuz, zencefil, yeşil soğan, karabiber, karabiber Göbek ginkgo domuz çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: İşlenmiş domuz göbeği ve büyük çubuk kemikleri daha sonra kullanılmak üzere durulanır ve beyazlatılır 2 Ginkgo'yu 10 dakika suda bekletin ve sonra cildi soyun (eğer kabuklu kurutulmuş bir meyveyse, önce kabuğu parçalayın, ardından cildi sıcak suya batırın) 3 Beyazlatılmış domuz göbeğini şeritler halinde kesin 4 Zencefil ve sarımsağı dilimlere ayırın 5 Suyu kaynatın, domuz göbek şeritlerini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 1 saat 30 dakika kaynatın 6 Ginkgo ekleyin ve 40 dakika daha kaynatın 7 Son olarak tadı karabiber ve tuz ekleyin