Malzemeler
Arpa Erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, monosodyum glutamat
Ev usulü kızarmış erişte 1 Arpacık soğanlarını, diğer doğranmış yeşil soğanları parçalara ayır
2 Erişte orta sertlikte pişirildiğinde, onları alın ve soğuk suya batırın Erişteleri çabuk soğuması için iki kez su kullanmak en iyisidir
3 Erişte soğuduktan sonra suyu çıkarın ve boşaltın
4 Biraz kuru biber hazırlayın
5 Tencereyi ısıtın ve ördeğe kan ekleyin
6 Et yağını tencereye eşit şekilde yayın, Kurutulmuş biberi kırın, tencereye atın ve bir koku için kızartın.
7 Erişteleri tencereye dökün, tencerenin yan tarafına biraz su ekleyin
8 Uygun miktarda tuz ekleyin, erişteleri çubuklarla sallayın ve iyice karıştırın
9 Biraz monosodyum glutamat ve yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkabilir.
10 Servis yapın, doğranmış yeşil soğanı () serpin ve yemeye başlayın ~
-
- Kaju Fındıklı Kurabiye
-
- El yapımı erişte
-
- İsveç Çavdar Tereyağlı Kurabiye
-
- Kuşkonmaz Tozu Makaron
-
- Yüksek Lego Bisküvi
-
- Yumurta sarılı kurabiye
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Tam tahıllı bisküviler
-
- Şekerli Mor Tatlı Patates Yuanzi
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiye
