Bunun hakkında uzun süredir düşünüyordum ama istediğim reçeteyi bulamadım. Xiaoshan'ın kitabında kakaolu krep tarifini görünce değiştirmek istedim sonuçta kakao ve durian pek iyi değil, matcha ve durian arasındaki eşleşmenin etkisi ne olacak? Ben de bu matcha keli durian katmanını deneme fikriyle yaptım. A1 yüksek toz 38 gram A2 düşük toz 25 gram A3 ince şeker 20 gram A4 matcha tozu (Japon matcha olmalıdır) 3 gram A5 süt 125 gram B1 durian posası 80 gram B2 krem şanti 300 gram B3 beyaz şeker 30 g
Elek A1 + A2 + A3 + A4 ve karıştırın
A5'i ısıtın ve karıştırmak için ilk adıma dökün, tamamen karışana kadar karıştırın
Tavayı ısıtın ve tavanın altını yağa fırçalamak için bir fırça kullanın. Yağ sıcaklığını kontrol etmeye dikkat edin. Kolay yanmaması için yapışmaz tava kullanıyorum.
Unutmayın ki bir tarafı kızartılmış, bu tarafı arka taraf
B2'yi B3'e ekleyin ve% 70'e kadar karıştırın B1 ekleyin ve düşük hızda karıştırmaya devam edin.Yaklaşık 9'a dağıldığında sorun yok.Burada biraz daha zor.Ne de olsa kabuk yeterince güçlü değil.Krem yumuşaksa çöker.
Ardından evi inşa etmek için tüm malzemeleri hazırlayın
Daha sonra evi, bir kat turta ve bir kat durian kreması inşa etmeye başlayın, tadı ağırsa durian posası ekleyin. Bir kat durian kreması ve bir kat durian posası
Son olarak, üstüne krema ve durian posası koyun.
Kesit
paket
Çekiliş
-
- Koyama Jin Sünger Kek (7 inç)
-
- Ananas çilekli iki renkli pagoda (tapi tarifine küçük dağ)
-
- Raspberry Almond Couscang - Dışı çıtır, içi gevşek küçük dağ
-
- Koyama, Kek Rulosuna
-
- Kestane-kestane kulesini kolayca almanın yeni bir yolu
-
- Pratik [Tatlı Tapi] Temel Uygulama! Tatlıları kolaylaştırın!
-
- Tacai kış bambu çekimleri
-
- Rich Mocha Chestnut Tower (mutfak stüdyosu sınıfının canlı videosundan geri bildirim)
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Double Potato Tower ~ Bebek Maması
-
- Tavada Kızartılmış Tama Balığı / Dil Balığı
-
- "Double Potato Tower" buharlı pişirici tatlılar yapabilir, yağı ve müshilleri azaltır, süper dolu