Taze ve tuzlu [chive soda bisküvi] - Yemeği
Bir süre önce [Elmas Çikolatalı Çekirdekli Bisküvileri] yaptım, çocuk bağırdı ve bisküvileri yemedi. Çocuğu memnun etmek için zeytinyağı ve biraz tuzla yapılan [Chive Soda Biscuits] 'i yaptım. Daha az kalorili bisküvilerin yemek için çok fazla psikolojik yükü yoktur. Çok amaçlı un 150 gram zeytin yağı 30 g Yumurta 1 Kuru maya tozu 3 gram tuz 1 g karbonat 0,5 ~ 1 g Frenk soğanı 1
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın: yumurtaları yumurta sıvısı ile karıştırın, frenk soğanı yıkayın ve ince parçalar halinde kesin.
Adım 2
Tüm malzemeleri bir hamur haline getirin
Aşama 3
Hamuru oda sıcaklığında 1 saat kabarmaya bırakın
4. adım
Mayalanmış hamur, bir hamur tabakasına yuvarlanır ve yüzey zeytinyağı ile fırçalanır.
Adım 5
Katlayın ve bir hamur yaprağına yuvarlayın, 4. ve 5. adımları iki kez tekrarlayın
6. Adım
Dikdörtgen bir hamur açın, çatalla birkaç delik açın ve dilimler halinde kesin. Hamur istediğiniz gibi şekillendirilebilir. Dikdörtgenler ve daireler yaptım
7. Adım
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 170 ° C fırının orta tabakasına koyun, 15 dakika pişirin ve rengini alana kadar pişirin
8. Adım
Tamamlanmış ürün
9. Adım
Tamamlanmış ürün Kızarmış rezene topları
önceki
