Malzemeler
soya peyniri
4 parça
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar 1 küçük parça mandalina kabuğu, biraz tuz, biraz istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, biraz mısır nişastası
Yong tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu çapraz olarak iki parçaya bölün.
2 Domuz eti ve mandalina kabuğunu tuzla baharatlayın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Bir bıçakla her tofu parçasının ortasına küçük bir delik kazın ve bitmiş domuz etini içeri koyun. Çok fazla kuvvet uygulamamaya dikkat edin, aksi takdirde tofu kolayca çürür.
4 Tencereye su ekleyin ve kaynatın.Tofuyu örtün ve 6 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş suyu tencereye dökün, biraz yağ, istiridye sosu ve mısır nişastası ekleyin.
6 Gorgon suyunu tofunun üzerine dökün ve ardından rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin.
-
- Sarımsaklı karışık deniz yosunu parçaları
-
- Şekerli kavrulmuş kestane
-
- Sıcak ve ekşi tatlı patates parçaları
-
- Kuzu Etli Erişte Çorbası
-
- Tuzlu Karides, Salyangoz, Tofu Çorbası
-
- Kıymalı Hardallı Tofu Çorbası
-
- Ekşi biber ile karıştırılarak kızartılmış arpacık
-
- Ev yapımı tofu
-
- Tatlı ve vişneli turp çiçekleri
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Lahana ve Burrito ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbek Şeritleri
-
- Çilek Margaret
