Pomfret
800 g
Çay ağacı mantarı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, yeşil biber Çay ağacı mantarlı pomfret nasıl pişirilir 1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kıyılmış biber. 2 Çay ağacı mantarlarını yumuşatmak için önceden ıslatın. 3 Tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin. 4 Bu sırada önce balığı temizleyebilir ve bıçağı çapraz olarak gövdeye çizebilirsiniz. 5 Bu sırada çay ağacı mantarı kullanım için çıkarılabilir. 6 Balığı bir tavaya koyun ve önce kızartın. 7 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın. 8 Baharatları ekleyin: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve kokulu olana kadar soteleyin. 9 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve biraz haşlanmış ekleyin. 10 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin. 11 Meyve suyu hazır olduğunda doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 12 Hizmet!