g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Hafif krema

100 gram

Süt

50 gram

Kızarmış ekmek

2 tablet

zeytin yağı

30 g

Yardımcı maddeler Beyaz şeker 20g kurutulmuş yaban mersini uygun miktarda

Ekmek pudingi nasıl yapılır 1 Tostu dilimleyin ve kenarlarını çıkarın

2 Küçük parçalar halinde kesin ve 170 derecede 7 dakika pişirin

3 Krem şanti şekerle karıştırın

4 Sıcak süt ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın

5 Yumurta ekleyin

6 İyice karıştırın

7 Eleme

8 Kurutulmuş yaban mersini pişirme kabının altına serpin

9 Kızarmış galeta unu zeytinyağına batırın ve çok fazla değil bir tarafına batırın. Tereyağı değil zeytinyağı kullandım.

10 Yağı daldırın ve tencereye koyun

11 Puding sıvısını dökün

12 Biraz daha kuru yaban mersini serpin

13 Fırını önceden 180 derecede 5 dakika ısıtın. Daha sonra fırına koyun, 160 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 170 dereceye düşürün ve 25 dakika pişirin

14 Kızarmış Ekmekli Puding

Mantarlı Kaburga Çorbası

Kimyonlu Izgara Balık Kemiği

Çay Ağacı Mantarlı Izgara Pomfret

Domates Yeşim Erişte

Haşlanmış balık

Korunmuş yumurtalı Tofu

Ev yapımı buz erik sosu

Papaya Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası

Domatesli çırpılmış yumurta

Sebzeli gözleme

Çay ağacı mantarlı sığır eti

Dana Etli Pizza Tuzlu Cheesecake