Aşama 1
İlk adım tabii ki onu temizlemek ve patrona domuz ayağı alırken daha büyük parçaları kesmesini hatırlatmaktır. Tavuk ayağının tırnaklarını kesin ve tuzlu suyla yıkayın.Adım 2
Baharatlar önceden hazırlanır. Bu sadece bir işaret. Zevkinize göre artırabilirsinizAşama 3
Tencerede ısıtın ve yağı ekleyip ısıtın, ardından beyaz şeker ve esmer şeker ekleyin.4. adım
Şekerleme işlemi tamamlandığında domuz ayakları ilave edilebilir Domuz ayağı altın rengi olana kadar kızartıldıktan sonra tavuk ayağı ve baharatları ilave ederek kızartmaya devam edin. Tavuk ayağı sarı kesilip soya sosuna eklendiğinde yakıt tüketir.Adım 5
Paçalara su ekleyin, kaynatın, salamuranın tadına bakın, tuzu vb. Damak zevkinize göre ekleyin.6. Adım
Tavuk ayaklarını çıkarmak için 20 dakika pişirin ve domuzun ayaklarını bir saat kaynatın.7. Adım
Ateşi kapatın ve bir süre marine edin, ardından çıkarın ve boşaltın. Pekala, tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz ve sorun değil.