g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Griddle Karnabahar Sarı Sığır Eti - Yemeği

Malzemeler

Sarı sığır eti

350 g

Karnıbahar

500 g

Takviyeler: 4 adet kıyılmış biber, 5 adet yeşil soğan, 1 adet zencefil, 5 dilim sarımsak, 5 adet kırmızı fasulye ezmesi 15g Laoganma tempeh 10g tuz biraz hafif soya sosu 10ml beyaz biber tozu 2g toz biber 2g sarımsak filizi 1 kök MSG

Griddle Karnabahar Sarı Sığır Eti Yöntem 1 İçindekiler: Karnabaharı kızartın ve tuzlu suda bekletin, yıkayın ve kuru kontrol edin Sarı sığır dilimlerini yaklaşık 3-4 mm kalınlığında pişirin, çok ince kesmeyin.

2 Ana yardımcı malzemeler: misina biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, darı biberi, sarımsak filizi, kırmızı fasulye ezmesi ve Laoganma tempeh.

3 Biber ve sarımsağı dilimler halinde kesin, yeşil soğanı çapraz olarak kesin, sarımsak filizlerini çapraz olarak kesin ve zencefili şeritler halinde kesin.

4 Pişirme için tavayı normalden biraz daha fazla yağ ile ısıtın.

5 Karnabaharı ekleyin ve kavurun.

6 Karnabaharı hafifçe kızartın, biraz tuz ekleyip servis edin.

7 Tencereye biraz daha yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi dökün ve aroma elde edilinceye kadar kavurun.

8 Kırmızı fasulye ezmesini ve Laoganma tempeh'i dökün, hafif soya sosu, beyaz toz biber ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Pişmiş sarı sığır eti dilimlerini ekleyin ve biraz tuzla kavurun.

10 Eti yumuşayana kadar karıştırın, kızarmış karnabaharı ekleyin ve kavurun.

11 Sarımsak filizi ve biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

12 Kokulu kuru kap karnabahar sarı dana eti tencereden çıktı! Karnabahar yanmış ve mis kokulu, dana eti baharatlı ve lezzetlidir.Ayrıca akşam yemeği için de çok uygundur!