Malzemeler
kereviz
150 g
Bonfile
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tat, çok taze, sarımsak, nişasta, yeşil biber 50 gr, kırmızı biber 50 gr
Çift biberli kereviz rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Çapraz olarak kerevizi kesin, yapraklarını tutun, kereviz yemeyi severim
2 Kıyılmış bonfile, yeşil ve kırmızı biber
3 Tencereyi ısıtmayın, uygun miktarda yağ dökmeyin, eti yağa koyun, uygun miktarda nişasta ekleyin ve tadı çok taze
4 Eti çok taze tadı ve nişastayı yağ ile karıştırın, sarımsak serpin, ocağı açın ve kısık ateşte yavaşça ısıtın, böylece et hiç yapışkan olmaz ve çok yumuşak olur
5 Eti rengi değişene kadar karıştırarak kızartın ve
6 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip 3 dakika daha kavurmaya devam edin
7 Tavada kerevizi kızartın
8 Kereviz pişince tuz ekleyin ve karıştırın, ocağı kapatın
-
- Karides pişirin
-
- Dana Kemik Çorbası
-
- Sarımsaklı kızarmış tavuk gevrek
-
- Kış Kavunu Haşlanmış Köfte
-
- Kereviz Siyah Mantarı
-
- Sıcak kuru ipek
-
- Soya Soslu Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Güveç haşlanmış beyaz turp
-
- Kızarmış Patates Köfte
-
- Griddle Karnabahar Sarı Sığır Eti
-
- Buğulanmış Kral Yengeç
-
- ananas kızarmış pilav
