Muzlu Yumurtalı Tart#On İki Dao Feng Tadı Yeniden Oyma# - Yemeği
Uzun zamandır yumurtalı tart yemiyorum ve kızım yine açgözlü.Evde hala bir muz kaldı.Dışı çıtır içi yumuşacık olan bu muzlu yumurtalı tartı ben yaptım. içi çok lezzetli Katıl: #Fang Tai On İki Fengwei# turta kabuğu 9 yumurta sarısı 3 Süt 100 gram Hafif krema 100 gram Şeker 20 gram Düşük glütenli un 8 gram muz 1
Aşama 1
yumurtayı sarısından ayırın
Adım 2
Sütü bir tencerede kaynatın
Aşama 3
şekeri erit
4. Adım
Buharlaştırılmış sütü dökün, iyice karıştırın ve ısınmasına izin verin.
Adım 5
Düşük glütenli unu eleyin ve topak kalmayacak şekilde karıştırın.
6. Adım
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Turta suyu yapmak için iki kez süzün
Adım 8
Muzları küçük parçalar halinde kesin ve tart kalıbının dibine koyun.
9. Adım
Turta suyuna dökün
Adım 10
Fırını önceden ısıtın ve 190 derecede yaklaşık 18 dakika pişirin.
