Buharda sarı yüzgeçli balığı - Yemeği
Sarı yüzgeçli çipura iki adet 500g hafif soya sosu, fıstık yağı, zencefil ve taze soğan
1. Balığın pullarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve kurulayın.
2. Balığın altına rendelenmiş zencefil koyun ve balık eriştesini rendelenmiş zencefil ile kaplayın, hafif soya sosu ve fıstık yağı dökün.
3. Su kaynadıktan sonra balığı bir tencereye koyun ve 6 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
4. Tencereden çıktıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
Buharda pişmiş kırmızı balığı
Sonraki
