Şeftali
700 g
kayısı
700 g
Yardımcı maddeler: yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda su, uygun miktarda Şurupta şeftali ve kayısı nasıl yapılır 1 Suyu kontrol altına almak için nektarin ve kayısıyı yıkayın 2 Kayısıları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. 3 Nektarini ikiye bölün ve çukurları çıkarın. 4 Tencereye su ilave edip nektarin ve kayısı eti ekleyip 10 dakika pişirin. 5 Şeker ekleyin ve pişirmeye devam edin. 6 Kayısı ve şeftali yumuşayıncaya ve pektin şekerli suda eriyene kadar yumuşak olması ve çürümüş olmaması daha iyidir. 7 Sıcak ve soğuktan hoşlanıyorsanız hemen tadını çıkarabilirsiniz; buz gibi isterseniz soğuduktan sonra buzdolabına koyun.