Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, soya sosu, sarımsak, zencefil, monosodyum glutamat, on üç tütsü Sarımsaklı domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin 2 Tüm baharatları domuz etine dökün, iyice karıştırın ve buzdolabında yarım gün marine edin. 3 Marine edilmiş domuz göbeğini bambu şişlerin üzerine koyun, fırına koyun, orta kat, yukarı ve aşağı 250 derece, 20 dakika pişirin 4 Kavrulmuş domuz karnı marul yapraklarına sarılarak yenir