g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çift ipekli sazan çorbası - Yemeği

"Sıcak bir günde, ateşi temizlemek için biraz turp sazan çorbası için. Aynı zamanda çok iyi bir besleyici etkiye sahiptir. Yan yemekler olarak havuç ve çocukların favorisini ekledim. Salatalık parçaları parlak ve güzel." Malzemeler

Taze havuz sazan Bir
Zencefil Yarım
Yeşil soğanlar Bir paragraf
Arpacık Nigen
havuç Bir
salatalık Bir

Aksesuarlar

Domuz süet Yarım kaşık
Beyaz biber bir miktar
Şarap pişirme Yarım kaşık
tuz bir miktar

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze havuz sazanı su ve biraz pişirme şarabı ile temizlenir. Tavaya biraz zencefil suyu koyun. Sıcak tavaya biraz domuz süet koyun ve çok fazla yağ koymayın. Erişteleri kısık ateşte kızartın.
2 Balığı olmayan temiz suyu ilave edip kaynatın.
3 Örtün ve pişirin.
4 Suyu nispeten savurgan bir seviyede tutmak için orta ateşe çevirin, böylece balık çorbası beyaz olur. Fazla kabarcıkları yenmek için biraz beyaz biber ve tuz koyun.
5 Havuç ve salatalıkları soyup doğrayın, bir parça yeşil soğanı dilimleyin.
6 Balık çorbasını kalın kaynatmak için yüksek ateşe çevirin.
7 Kıyılmış havucu, rendelenmiş salatalığı ve yeşil soğanı birkaç dakika koyun.
8 Tencereye biraz doğranmış yeşil soğan serpin.