g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Altın ateş patlıyor, gelişen balkabağı pastası - Yemeği

Malzemeler

kabak

300 gram

Çok amaçlı un

250 g

Aksesuarlar: süt 100g beyaz şeker 30g maya 3g hünnap

Altın alevler patlıyor, dumanı tüten balkabağı keki uygulaması 1 Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.Tabii parça ne kadar küçükse, o kadar kolay pişer.Tencerede buharda pişirin. Bir balkabağının olgun olup olmadığına nasıl karar verilir, çubuklarla bir delik açabilirsiniz, olgunlaşmıştır ( )

2 Buharda pişirilmiş balkabağı duvar kırıcının karıştırma kabına koyun. Genel yöntem kabağı püre haline getirmektir ancak bu zaman alıcı ve zahmetli olup, kabak ve unun eşit şekilde karışmasını sağlamaz.Kababağı duvar kırıcı ile sosta dövüldükten sonra erişte iyice karıştırılır.

3 Kapağı sıkıca kapatın, karıştırma kabını tabana koyun, sağlam bir şekilde yerleştirildiğinden emin olun, güç kaynağını takın ve makinenin sağ tarafındaki anahtarı açın.Evet, bu bölümü Hammeritizer tariflerimin her birinde göreceksiniz , Uçuş görevlisi size her seferinde uçağın inmek üzere olduğunu söyleyecekmiş gibi, lütfen küçük masayı toplayın ve güvenli kullanım için gölgelik bezini açın. Sonra sağ alt köşedeki "saf meyve suyu" programını seçin, sadece 55 saniye bekleyin ve balkabağı reçeli yapılır.

4 Bitirdiğim balkabağı sosu hâlâ buharda pişiriliyor ve düzgün odaklanmadığımı gösteriyor, ancak Hammercher'ın ürettiği balkabağı sosunun o kadar hassas olduğunu görüyorum ki biraz daha su ekleyip doğrudan kabak suyuna içmeyi bekleyemiyorum 3)

5 Çırpılmış kabak sosunu daha büyük bir kaba koyun. Neden daha büyük? Çünkü erişte yapmak istiyorum!

6 Şeker, süt ve mayayı ekleyin, iyice karıştırın, balkabağı sosunu çok ısıtmamayı unutmayın, yoksa maya ölünceye kadar haşlanacaktır.

7 Unu ekleyin, önce çubuklarla karıştırın, ardından bir hamur oluşturmak için bir spatula ile karıştırın ( '' )

8 Evet, bu sos, hamur kuru ve ince değil ve sonra mayalanmayı bekleyin. İki kat büyük olduğunda hamuru yağlı şifon kalıbın içine koyun, büyük kırmızı hurmaları ikiye bölüp dilediğiniz gibi ayarlayın ve 10-15 dakika daha mayalanmasını bekleyin ... Soğuk su kabı 40 dakika buharda pişirin ve ardından kalıbı çıkarın. Eriştelerin buharda pişirilmeden önce iyice pişmesi ve daha uzun uzamaması için, çıktığı zaman buğulamayı çok hızlı yapmamaya dikkat edin o () o

9 Altın kabaklar hasadı yansıtır, hünnaplar hayırlıdır, hayat gelişir ve aile birleşimi mutlu yıllar! Ailenize Yeni Yıl için güzel bir resim vermek istiyorsanız bunu kaçırmayın! ( )