Malzemeler
Bamya
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 2 yemek kaşığı sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, yarım yemek kaşığı
Bamya ile istiridye sos nasıl karıştırılır 1 Bamyayı yıkayın, sapını kesin ve ikiye bölün
2 adet doğranmış sarımsak ve kırmızı biber
3 Tavaya uygun miktarda su koyun, kaynatın ve bir yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin
4 Bamyayı haşlayın
5 Donmuş suyu alın, çıkarın ve servis yapın.
6 Yağı tavaya koyun, ısıtın, kırmızı biber ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın
7 Hafif soya sosu, şeker ve istiridye sosu ekleyin ve baharatlar karışana kadar kızartın ve koyulaşana kadar pişirin
8 Sosu tabağa dökün
-
- Bezelye jölesi ile karıştırılmış bezelye filizi
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Edamame ile kızarmış kış kavunu
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılmış fıstık
-
- Yeşil Soğan Domuz Paça Rulo
-
- Yengeç ezmesi yağı ile kızarmış kış kavunu
-
- Tavuk Pirinç Filizi
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış kış kavunu
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
