Kış kavunu
200 g
Taze domuz dolgusu
100 gram
Arpacık soğanı
10 gram
zencefil
5 gram
Aksesuarlar Taze soya sosundan bir ürün 1 kaşık istiridye sosu 0,5 kaşık şeker 0,5 kaşık tuz 0,5 kaşık MSG 0,3 kaşık susam yağı 0,3 kaşık İnci hapı balmumu kabak ile nasıl kakılır 1 Bir parça balmumu kabak alın ve bir erik kalıbı ile çiçeğin şeklini bastırın Sırayla 2 erik çiçeği ve kış kavun küpü preslenir 3 Kış kavununun orta kısmını bıçakla kesin 4 Sıradan malzemeler dikkatlice yaparsanız çok güzel olacak 5 Taze domuz dolması soya sosu ve istiridye sosunda 20 dakika kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ile kaynatılır. 6 Kaynayan domuz dolgusu, kış kavunun ortasında kakmalı 7 İnci topları ile işlenmiş balmumu kabak bir tabağa konur ve sekiz dakika boyunca buharda pişirilmesi için bir buharlayıcıya konur. 8 İnci topları ile işlenmiş buharda pişirilmiş kış kavunu tencere dışında ve ev kokulu 9 Daha lezzetli tatmak için, buharda pişirilmiş kış kavununun inci topları ile kakma orijinal çorbasını tencereye dökün, uygun miktarda et suyu veya su doldurun, istiridye sosu ile ısıtın ve eşit şekilde karıştırın 10 Son olarak, suyu nişastayla koyulaştırın 11 Karışık suyu, balmumu kabak inci hapı üzerine eşit şekilde dökün 12 İnci hapları ile süslenmiş kristal berraklığında balmumu kabağına bakarken tükürüğün yutulması 13 Kristal berraklığında balmumu kabaklarının inci haplarıyla kakmasını izledim ve tükürüğümü yuttum. 14 Tabağın yan tarafına karpuz topları ile süsleyin ve yemek çok ferahlatıcıdır 15 Hayattan daha fazla zevk almak için bu tür inceliklere iyi şarap eşlik etmelidir İnci topları ile kakma 16 kış kavun kesinlikle ziyafetler için olmazsa olmazdır