Taro Kabak Köfte - Yemeği
"Kokulu taro, qi'yi dağıtma ve düzenleme, dalağı detoksifiye etme ve yeniden doldurma, ısıyı temizleme ve öksürüğü hafifletme etkilerine sahiptir. Kabak." Malzemeler
- Taro 150 gram
- kabak 70 gram
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Kurutulmuş shiitake mantarları 5
- Agaricus blazei 3
- Kurutulmuş kalamar 10 gram
- Kurutulmuş karides 5 gram
- Deniz tarağı 5 gram
- Arpacık bir miktar
- Domuz kıyması 30 g
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzeme uçlarını doğrayın.
-
2 Tatlı taro ve balkabağı buharda pişirilir.
-
3 Bir tencereyi yağla ısıtın, balığı kokulu olana kadar kurutun, shiitake mantarını, arpacık soğanını ve agaricus'u ekleyin, ocağı kapatın, kıyılmış domuz etini dökün, uygun miktarda tuz, tavuk özü, biber ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın.
-
4 Erişte oluşturmak için uygun miktarda tatlı patates unu ve balkabağı tarosunu karıştırın ve küçük dozlara bölün.
-
5 köfte sarar.
-
6 Tencereye koyun ve et suyu ile pişirin.
-
7 Bir kaseye biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve birkaç damla susam yağı yiyin.
