kabak
200 g
domates
30 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, pastırma, sarımsak, yeşil soğan, biber turşusu, tavuk özü, soya sosu, soya sosu Domates kabak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domatesleri küpler halinde kesin. 3 Kabağı dilimleyin ve domuz pastırmasını dilimleyin. 4 Soğan, sarımsak ve biber turşusunu doğrayın. 5 Tencereyi ısıtın, güzel kokulu yağa biber ekleyin, soğan, sarımsak ve biber turşusu ekleyin. 6 Kabağı dökün ve kavurun. 7 Pastırmayı ekleyin. 8 Soya sosu ekleyin. 9 Domatesleri içine koyun. 10 Tuz koyun. 11 Servis yapmadan önce tavuk esansı ekleyin.