Çift Sebzeli Kızarmış Ördek Gizzardları - Yemeği
"Memleketimden bir arkadaşım bana memleketimden füme ördek taşlıklarını gönderdi. Memleketimde ördek taşlığı ve kızarmış kereviz yerdim. Bu sefer kızarmış kerevizle gitmek zorunda kaldım ama o gün evde kerevizim yoktu. , Evde mantar ve kar bezelye kullandım ve birlikte kızarttım ama tadı güzel olmasını beklemiyordum. " Malzemeler
- Füme Ördek Gizzards 2 parça
- Kartaneleri 150 gram
- Taze mantarlar 200 g
- Mısır yağı Doğru miktar
- biber bir miktar
- İnce tuz 1 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Malzemelerdeki yabancı maddeleri temizleyin, ardından ince tuzlu suya batırın.
-
3 Çok işlevli tencereye biraz yağ ekleyin.
-
4 Sonra ıslatılmış ve yıkanmış malzemeleri tencereye koyun.
-
5 Çok işlevli tencereyi yüksek ısıya getirin ve malzemeler hafifçe pişene kadar kızartın.
-
6 Sonra füme pişmiş ördek taşlıklarını ekleyin ve lezzetli olana kadar karıştırın.
-
7 Sonra tuz ve karabiber ekleyin ve malzemeler tuzlu ve taze olana kadar kızartın.
-
8 Resimde görüldüğü gibi bir porsiyon ördek taşlığı ve duble sebze tamamlandı.
