Tavada Kızartılmış Tofu ve Brokoli ile Kıyılmış Tavuk [Kolay Ev Yapımı Tarif] - Yemeği
140 gr karnabahar, orta büyüklükte parçalar halinde kesilmiş Tavuk göğsü 120g 5-6 adet yağlı tofu 2 diş doğranmış sarımsak 15 gr arpacık Tavuk suyu 300ml Marine edilmiş tavuk 2 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 4 çay kaşığı beyaz biber Gorgon suyu 1 çorba kaşığı mısır nişastası * 20 ml suda çözün
Tavuğu ince dilimler halinde kesin ve 15 dakika marine edin. Daha sonra tamamen pişene kadar yüksek ateşte kızartın, bir kenara koyun
Tofu iki, yedek
Bir tencerede uygun miktarda yağı yüksek ateşte ısıtın, sarımsak ve lahana ekleyin ve lahana yumuşamaya başlayana kadar yüksek ateşte kızartın.
Tofu ve tavuk suyu ekleyin ve 5 dakika pişirin
Kızarmış tavuğu ekleyin ve iyice karıştırın
Sonra gorgon suyunu ekleyin ve lahana tamamen pişene ve yumuşayana kadar kızartın.
Tofu ve Brokoli ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk
