Yumurta akı
2 parça
Yoğun yoğurt
40 g
süt tozu
20 g
Mısır nişastası
10 g
Şeker
20 g
Aksesuar 4 damla beyaz sirke Yoğurt beze uygulaması 1 Yoğurt sudan gazlı bezle sıkılarak kalın bir yoğurt elde edilir. 2 Kalın yoğurdu sıkın. 3 Mısır nişastasını ve süt tozunu leğene eleyin. 4 Yoğurt hamurunu eşit miktarda karıştırın. 5 Şeker ve beyaz sirkenin yarısını yumurta akına ekleyin. 6 Elektrikli çırpma teli ile çırpın ve kalan şekeri ekleyin. Küçük keskin köşelerle sert köpürene kadar çırpın. 7 Yoğurt hamurunu yumurta beyazı kasesine dökün. 8 Hızla eşit şekilde karıştırın. Unutmayın: Dairesel hareketlerle karıştırmayın. 9 Eşit şekilde karıştırın ve dekoratif bir torbaya koyun. 10 Fırın tepsisine silikon bir altlık yerleştirin ve küçük yuvarlak şekiller halinde sıkın. 11 Fırını 120 derece önceden ısıtın, 20 dakika fırın tepsisine koyun ve sıcaklığı 40 dakika 100 dereceye ayarlayın. 10 dakika daha pişirin. 12 çıktı ~