Yoğurt beze - Yemeği

Malzemeler

Yumurta akı

2 parça

Yoğun yoğurt

40 g

süt tozu

20 g

Mısır nişastası

10 g

Şeker

20 g

Aksesuar 4 damla beyaz sirke

Yoğurt beze uygulaması 1 Yoğurt sudan gazlı bezle sıkılarak kalın bir yoğurt elde edilir.

2 Kalın yoğurdu sıkın.

3 Mısır nişastasını ve süt tozunu leğene eleyin.

4 Yoğurt hamurunu eşit miktarda karıştırın.

5 Şeker ve beyaz sirkenin yarısını yumurta akına ekleyin.

6 Elektrikli çırpma teli ile çırpın ve kalan şekeri ekleyin. Küçük keskin köşelerle sert köpürene kadar çırpın.

7 Yoğurt hamurunu yumurta beyazı kasesine dökün.

8 Hızla eşit şekilde karıştırın. Unutmayın: Dairesel hareketlerle karıştırmayın.

9 Eşit şekilde karıştırın ve dekoratif bir torbaya koyun.

10 Fırın tepsisine silikon bir altlık yerleştirin ve küçük yuvarlak şekiller halinde sıkın.

11 Fırını 120 derece önceden ısıtın, 20 dakika fırın tepsisine koyun ve sıcaklığı 40 dakika 100 dereceye ayarlayın. 10 dakika daha pişirin.

12 çıktı ~

Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Kuzu
önceki
Turplu Tavuk Çorbası
Sonraki
Kakao Karlı Ay Kekleri
Deniz Yosunu Püresi
Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti
Kızarmış Yongchun Balığı
Potta toon tofu
Sirke Lahana
Bebek Bitkisel Yağ Tofu
Kolay Sekiz Hazine Pirinç
Tempeh ile Mikrodalga Kızartılmış Domuz Kaburga
Sirke füme patron balık
Yumurta ile karıştırılmış acı krizantem
Zengin erişte
To Top