Kartaneleri
400 g
Domuz karaciğeri
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil Kar bezelye ve domuz ciğeri uygulaması 1 Kar bezelye başını ve kuyruğunu seçin. 2 Karaciğeri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 3 Daha sonra kullanmak için zencefili ve sarımsağı doğrayın! 4 Yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin. 5 Bezelye koyun ve karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve kavurun. 6 Domuz ciğerini koyun ve kızartın, şarap serpin. 7 Son olarak tuz ekleyin. 8 Tencere ve tabaktan dışarı!