un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çoban çantası, 150 gr kaz yumurtası, 1 adet beş baharat tozu, yeşil soğan [El yapımı yiyecekler] Çoban çantası ve kaz yumurtası dolması köfte uygulaması 1 Hamuru yoğurmak için un ve su ekleyin ve üzerini nemli bir bezle örtün 2 Çobanın çantasını alıp yıkayın ve kaz yumurtalarını bir kenara koyun. 3 Çobanın cüzdanını kaynatın, suyu alın ve doğrayın 4 Kaz yumurtalarını çırpın, sıcak yağ tavasında kızartın, spatula ile ezin 5 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, tüm malzemeleri leğene koyun 6 Uygun miktarda yağ, tuz, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın 7 köfte yapmak 8 köfte pişirme 9 Tamam! Arabadaki köfte geliyor!