Tavada Kızartılmış Mantarlı Edamame, Kuzu Kuyruğu ve Bambu Filizi - Yemeği
Ana malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 250 gram
- Taze Shiitake Mantarları 6 çiçek
- Kuzu kuyruğu bambu filizleri 3 adet
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: edamame (soyulmuş ve yıkanmış).
-
2 Taze shiitake mantarı (yıkanmış).
-
3 kuzu kuyruğu bambu filizi (ev yapımı).
-
4 Yıkanmış shiitake mantarlarını kesme tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
5 Kuzu kuyruğu bambu filizlerini yırtın, kesme tahtasına koyun ve parçalar halinde kesin, kenara koyun.
-
6 Sonra edamame'i temiz su dolu bir tencereye koyun ve kaynatın, kesilip pişinceye kadar pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun.
-
7 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, taze kesilmiş mantarları ekleyin ve kavurun.
-
8 Ardından, edamame ve kuzu kuyruğu bambu filizlerini karıştırın ve kızartın.
-
9 Ardından biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
10 Baharat verin ve iyice karıştırın.
Darı taro ezmesi
önceki
