Tavuk kanatlarını (kanat köklerini) yıkayın, kabuğunu soyun ve 500 gr ağırlığında (500 gr yeterince iyi değil, sadece 495'i zar zor kullanın ~
Tavuk kanatlarının yüzeyinde küçük delikler açın! ! (Tavuk kanatlarının yüzeyini eğmek için bir bıçak kullanabilirsiniz, ancak yüzey pişirildikten sonra kolayca kırılır, ancak kendiniz yemeniz fark etmez !!)
35 gr su + 35 gr turşusu (baharatlı mı 70 gr) Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın! ! O zaman mutlu bir şekilde tavuk kanatlarını aşağıya dökebilirsiniz ~
Sıkı tutun ~~ veya nazikçe masaj yapın! ! Uygun! !
Plastik sargı ile örtün! Li Cheng ~ ~ gelin odasına gönderildi (hey !! Buzdolabı mı?) Daha lezzetli hale getirmek için 24 saat marine etmek daha iyidir! ! 24 saate ulaşmadım ~~ Tadı çok güzel ~
Farklı adımlar burada! ! Tavaya koyun ~ kısık ateşte ısıtın
Tencereyi örtün! Acı çekmelerine izin verin! !
Bir süre kızartın ve derideki yağın çıkmasını bekleyin, kabuk biraz kömürleştikten sonra suyun yarısını tavuk kanatlarının üzerine ekleyebilirsiniz.
Sevinçle pişirmelerine izin verin! ! Orta ateşi hatırla! Büyük bir yangın çıkarsa su bir süre sonra kurur. İçeride tanıdık olmayabilir! !
Şu anda bir süre oynayabilirsiniz! ! Eğer! ! Bebeğin resmini çek! ! Ama ateşi unutma! ! Çok uzun süre oynamayın ve su kurur! !
Yaklaşık 10 dakika sürdü (aslında pia pia pia'nın yaklaşık 10 fotoğraf çekmesinin ne kadar sürdüğünü hatırlamıyorum ~) Nem neredeyse kuruduktan sonra! Tencereyi sallayın. Pişirebilirsin ~~ (Aşina değilseniz bir tane açıp bir göz atabilirsiniz)