Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
100 gram
Yumurta
80 g
Mısır yağı
30 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
Aksesuarlar Maya tozu 3g rafine tuz 3g bütün yumurta sıvısı doğru miktarda tatlı patates doldurma doğru miktarda siyah susam Tatlı patates dolması nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin iç kovasına sırayla süt, yumurta, şeker, tuz, yağ, un ve maya tozu ekleyin. 2 Ekmek makinesini çalıştırın ve 25 dakika yoğurun, 3 Saç oda sıcaklığında 40 dakika, 4 ile yapılan hamuru yoğurun, havası çıktıktan sonra 9 parçaya bölün, yuvarlayın ve 5 dakika dinlendirin, 5 Küçük bir hamur alın ve yuvarlak bir kabuk haline getirin. 6 Tatlı patates dolgusunu koyun, 7 Eşit olarak kapatın, 8 Her şey bittikten sonra fırın tepsisine koyun, 9 İkinci turdan sonra bütün yumurta karışımını fırçalayın ve çörek otu serpin. 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 dereceye kadar ateşe verin ve 15 dakika pişirin.