Malzemeler
Yumurta
2 parça
süt tozu
1/2 bardak
Yüksek fan
150 g
kuru üzüm
1/3 bardak
Yardımcı maddeler Bal 1 yemek kaşığı tuz 3/4 yemek kaşığı şeker 1/3 su bardağı kuru maya 2 yemek kaşığı tereyağı 2,5 yemek kaşığı olgun muz 1/3 kök
Üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine sırayla su, yumurta ve bal koyun;
2 Sonra süt tozu, tuz, şeker ekleyin;
3 Ekmek unu, maya, tereyağı ve ezilmiş muz veya muz dilimlerini ekleyin;
4 "Erişte karıştırma" programına basın ve zil çaldığında kuru üzüm ekleyin;
5 Bu yaklaşık iki saatlik bir üründür Fermente hamur, orijinal hacminin yaklaşık 2-2.5 katıdır;
6 Hazırlanan hamuru kesme tahtası üzerine dökün;
7 Hamuru birkaç parçaya bölün, ekmek mendillerini sırayla düzenlemek için elinizle her iki tarafa doğru çekin ve ekmek şekli oluşturmak için tabana yaklaştırın;
8 Ekmek hamurunu yaklaşık yarım saat mayalanması için sıcak bir yere koyun, ardından ekmeğin yüzeyini yumurta sıvısıyla fırçalayın;
9 Ekmeği 165 derece ısıtılmış fırına koyun, yüzey altın rengi olana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin!
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kutsama
-
- Kızarmış Crucian Sazan Dolması
-
- Mermer Ekmek
-
- Çilekli Pizza
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Tuzlu Kavrulmuş Ginkgo Meyvesi
-
- Beyaz Yeşim Mantarlı Fırında Tofu
-
- Yanan kaburga # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Noel ağacı kekleri
-
- Soslu Kızarmış Pilav
-
- Tatlı ekmek
