Paça
1 parça
2000 ml su, tuz, zencefil takviyesi Orijinal meyve suyu toynağı çiçeği yöntemi 1 Malzemeler: 1 paça, yaklaşık 300 gr, uygun miktarda zencefil, 2000 ml su ve uygun miktarda tuz. Temizlenmiş domuz ayaklarını soğuk suyla bir tencereye koyun, tuhaf kokusunu gidermek için 1-2 dakika kaynatın. Temiz suyla çıkarın ve durulayın. 2 Kaynama kabı olarak mor renkli toprak kap seçin. 32000 ml kaynar su ve zencefil dilimlerini mor renkli toprak tencereye ekleyin ve yıkanmış paçalara koyun. Domuz paçaları tencereye su kaynatır, besinleri kilitleyebilir ve besin kaybını azaltabilir. 4 Yüksek ateş anahtarını seçin. Kaynattıktan sonra örtün ve pişirin. 5 Yaklaşık 2 saat kaynatırken kapağı çıkarın ve kayganlığı kaldırın. Yaklaşık 3 saat kaynadığında, tadına biraz tuz ekleyin ve ardından yaklaşık 30 dakika pişirin. 6 Servis yapmadan önce yaklaşık 3,5 saat pişirin, bir kaseye koyun ve tadını çıkarın.