Aksesuarlar uygun miktarda karabiber ezilmiş uygun miktarda tuz
Pastırma Fırında Patates 1 Soyulmuş patatesleri bir tencereye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve yedi veya sekiz dakika pişene kadar pişirin;
2 Haşlanmış patatesleri ince dilimler halinde kesin;
3 Patates cipsi fırın tepsisinin dibine koyun, üzerine karabiber serpin;
4 Başka bir dilim pastırma dilimleri yayın;
5 Patates cipsi tekrar serpilir, üzerine ezilmiş karabiber serpilir; pastırma dilimlerini yaymak için tekrarlayın ve ardından patates cipsi katmanlarını ayırın;
6 Son patates cipsi üzerine bir tabaka mozzarella peyniri yayın;
7 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına, orta ve alt seviyeye yaklaşık 20 dakika koyun;
