g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Deniz balığı

400 g

Biber, tuz, yağ, mor lahana takviyeleri

Biberli balık nasıl pişirilir 1 Balık pullarını çıkardıktan sonra balık solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, temizleyin ve suyu silin;

2 Balığın arkasında, balık gövdesinin her iki yanında çapraz olarak üç çizgi kesmek için bir bıçak kullanın;

3 Balık köpüğünü yaklaşık 20 dakika marine etmek için rafine tuz kullanın;

4 Tencereyi gaz sobasına koyun ve orta ateşte ısıtın;

5 Güveçte uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin;

6 Ocağın altını kısın, biberi ekleyin ve koku için yavaşça karıştırın.

7 Salamura balığı yavaşça tencereye koyun;

8 Bir damla su eklemeye gerek yok, tencereyi örtün;

9 Yaklaşık 8 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın ve 2 dakika daha pişirin;

10 Balık pişirilir;

11 Çaydanlık hala parlak;

12 Tabağın dibine mor lahana yayıldı.

Beyaz turp köfte çorbası

Soslu Domuz Kaburga

Pirinç Beyaz Domuz Eti

Liugantip

Çoban çantalı köfte

Tavada Kızartılmış Fasulye

Mantar Dolması

Tofu lahana ile haşlanmış

Brokoli Fırında Makarna

Ballı Izgara Tavuk Kanadı

Küçük soğuk yemek

Baharatlı Patates Cipsi