g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tereyağı yumuşadıktan sonra beyaz şeker ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın ... yumuşatmak için eritmeyin ~ oda sıcaklığında bırakın

Yumurtaları ekleyin ve yumuşayana ve parçacık kalmayana kadar karıştırın

Bu neye benziyor

Unu eleyin ve iyice karıştırın

Susam serpin (bu adım gerekli değil) ... Kızım susam yemeyi sevdiği için koyuyorum

Plastik ambalaja sarın ve yarım saat buzdolabına koyun ... buzdolabında, donmamış!

Oklava düzleştirilir, bu adım çok önemlidir! En iyi kalınlık 0,3 cm'dir, böylece çok ince olduğu için deforme olmaz ve çok kalın olduğu için pişirmesi zor olmaz

Fırını 175 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın ... Fırının üst ve alt katmanlarında 200 ° C'de 20 dakika (fırının sıcaklığına göre)

Bastığınız şeklin kalınlığı çok simetrik olmadığı sürece pişirme işlemi izlenmelidir, aksi takdirde bazıları önce pişirilmelidir ... İyiyseniz önce seçin, aksi takdirde kolayca siyah olur