g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sydney veya Yali armutları 10 kilogramdır, yaklaşık 16 büyük armut kullanırım, armutlar daha küçük olursa nihai ürün küçülür. Fotoğraflarımda daha çok armut var. Ailem armut yemeyi sevmiyor. Evdeki tüm armutları kullanıyorum. Kırılması üzücü. 5 gram soyulmuş zencefil armut soğukluğundan kurtulabilir.

Armutu soyun ve çekirdeğini çıkarın Armut kabuğu korunabilir ancak meyvenin yüzeyinde ilaç kalıntısı kalmaması için yıkanmalıdır. Armut derisinin de öksürük ve balgam söktürücü etkileri vardır.

Orijinal meyve sıkacağı, kullandığım Huiren ile meyve suyu sıkarken, meyve suyu verimi nispeten yüksek. Meyve suyu makineniz yoksa, meyve suyunu elle parçalamak için bir mutfak robotu da kullanabilirsiniz. Bitmiş ürünü hassas hale getirmek için ilk kez filtrelemek için ince gazlı bez veya çekmece bezi kullanın.

Armuttaki tanik asidin metal kapla reaksiyona girmesini önlemek için bir cam kapta veya seramik kapta kaynatın. Armut suyuna soyulmuş zencefil parçalarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte çevirin 1 saat sonra ikinci kez süzün, zencefil parçalarını ve kaynatılarak oluşan topaklanmayı süzün ve tencere küçük ve yoğun olana kadar pişirmeye devam edin. Ateşi söndürmek için ıslatın. Tüm pişirme süreci, ateş gücünüzle ilgili olarak yaklaşık 7 saat sürer. Ateş gücü, yanmayı önlemek için çok büyük olmamalıdır. Başlangıçta ateş gücü biraz daha yüksek olabilir, ancak armut suyu biraz yapışkan olduktan sonra yanmayı önlemek için kısık ateşte ve karıştırmaya dikkat edin. Kaynattıktan sonra karamel veya lapa gibi bir tat varsa bunun nedeni genellikle son aşamadaki ateş gücünün çok güçlü olması ve daha düşük olması gerektiğidir.

Qiuli macunu sıcakken belirli bir viskoziteye sahiptir, ancak soğuk olduğunda artacaktır. Sonbahar armut ezmesini temiz, sterilize edilmiş ve hava geçirmez bir kaba sıcakken dökün ve vakum benzeri bir etki oluşturmak için kapağı kapatın. Soğuduktan sonra, bozulmayı önlemek için buzdolabında soğutun. Sonuçta koruyucu yok. Kaynamış su ile veya direkt olarak alınabilir veya ekmek üzerine tatlı olarak kullanılabilir.Çocukların alması daha iyidir Dalak ve mide buzdolabında saklanamayacak kadar soğuktur. Boğaz ağrınız varsa alabilirsin. Bozulmayı önlemek için temiz bir kaşık kullanmaya dikkat edin. Kaydederseniz, iki ila üç ay bırakabileceğinizi unutmayın. Birkaç küçük şişeye bölünebilir ve daha sonra yedikten sonra bir şişeye ayrılabilir, bozulması kolay değildir.

10 kilogram armut, yaklaşık 400 gram sonbahar armut ezmesi üretebilir. Qiuli ezmesi doğrudan yenir, şeker eklenmeden çok tatlıdır, ağızda kalan tat ekşidir ve armut tadı normal Qiuli ezmesidir. Kızarma suyunun tadı tatlı ve ekşidir. Daha tatlı seviyorsanız 50 gram kaya şekerini ekleyip birlikte kaynatabilir veya ısındıktan sonra 50 gram bal ilave edebilirsiniz. Bal koyarsanız ılık suyla alın. Diğer yazılarda bazı arkadaşların Qiuli macununun soğumaya bırakıldıktan sonra sertleştiğini bildirdiklerini gördüm, sadece şekerli haws yaparken haşlanmış şekeri gördüğümü söyleyebilirim? Aslında, çok fazla şeker var ve daha az su varsa, topaklanarak onu sonbahar armut kremalı şeker haline getirecek! Yani Qiuli macunu, mümkün olduğu kadar viskoz olmayabilir.Satılan bazı Qiuli macunları çok viskozdur, ancak aslında sadece daha fazla şeker eklerler, o halde hadi kendimiz yiyelim!