Ev yapımı kızarmış domuz eti - Yemeği
"Tembel insanlar gerçekten büyük yemekleri pişirmeye pek ilgi duymuyorlar, hehe ~ hatırlamaya değer ... Malzemeler nadirdir ve kullanabileceğiniz her şeyi kullanabilirsiniz, haha ~ tadı hemen hemen aynı, hehe ~ madde önemli ..." Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Şeker 2 kaşık
- Douban 2 kaşık
- Güveç tabanı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil 3 dilim
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kanı çıkarmak için ana malzemeleri, baharatları ve domuz göbeğini hazırlayın ve parçalara ayırın
-
Domuz etini tencereye koy ve hafif sarı olana kadar kızart, sonra da çıkar. (Büyükbaba, biraz yağ eklemenin tavaya yapışmasının kolay olmadığını söyledi hehe ~ Ayrıca domuz eti çok ince ve kızartırken uzun süre yağ üretmeyeceği için bu sefer biraz yağ eklemelisiniz)
-
3 Şeker rengini kızartın, tavaya sıvı yağ ekleyin, kısık ateşte 2 kaşık şeker koyun ve şekeri kızartın. Az önce aldığınız domuz göbeğini koyun.
-
4 Şehvetli olduktan sonra eti kenara sürün. Önce kırmızı soya peyniri ve güveç tabanını ekleyin. Su teresi marul yağı gibi tadı olmaması için biraz daha kızartılmalıdır. Güveçin dibini karıştırın.
-
5 Sarımsak, zencefil, yıldız anason ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Hep birlikte kızartın ve biraz soya sosu ekleyin.
-
7 Suyu ısıtın, tüm malzemeleri ıslatın.
-
8 Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirip 1 saat kaynatın
-
91 saat sonra patatesleri hazırlayın, ocak parçalarını kesin ve içine koyun.
-
10 Neredeyse resimde gösterildiği gibi 25 dakika daha pişirin, tadı deneyin, tuz ve tuz ekleyin ve biraz tavuk özü ekleyin. Bu kadar! Yükleyin.
Kızarmış domuz paçaları
önceki
