Domates tofu - Yemeği
"Domates sosunda tofu yapmak için genellikle sadece domates sosu kullandığınızı düşünüyorum. Ben de domates kullanıyorum. Domateslerin kabuğunu soyup dekorasyon için iki çiçek yapmak da iyidir." Malzemeler
- domates Bir
- soya peyniri parça
- Yemek yagı Doğru miktar
- ketçap İki kaşık
- Şeker Bir kaşık dolusu
- tuz bir miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domatesleri temizleyin, domateslerin kabuklarını meyve bıçağıyla soyun, çiçek şeklinde yuvarlayın ve kürdan ile sabitleyin.
-
2 Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın ve tofuyu parçalara ayırın.
-
3 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı ekleyin ve ısıtın.
-
4 Tofu küplerini tencereye koyun ve orta ateşte bir süre kızartın.
-
5 Tofuyu ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin.
-
6 Kızartılmış tofu küplerini çıkarın ve bir kenara koyun.
-
7 Tencerede bir miktar yağ bırakın, ısıtın, küp domatesleri dökün, suyunu çıkarmak için bir süre karıştırın.
-
8 İki kaşık salça ekleyin.
-
9 Kızartılmış tofu küplerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
10Şeker ve tuz ekleyin.
-
11 Birkaç damla susam yağı dökün.
-
12 Tencereden çıkarıp bir tabağa servis edin Domates kabuğundan yapılmış çiçeklerin yanına ıspanak yaprağı veya kereviz yaprağı ile süsleyebilirsiniz. Evimde başka yemek yok, bu yüzden iki yaprak dereotu çimdikledim.
-
13 Güneşte fotoğraf çekmek çok güzel.
