Malzemeler
Bin
1 parça
Kış kavun kabuğu
50 gram
Domuz eti parçaları
100 gram
Aksesuarlar 1 adet kırmızı biber, sarımsak, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz, karabiber, soya sosu
Bin adet kış kavun kabuğu nasıl kızartılır 1. Kışlık kavun, bin parça domuz eti, kırmızı biber ve sarımsak kabuğunu hazırlayın.
2 Kış kavununun kabuğunu yıkayın ve parçalayın.
315 dakika tuzda marine edin.
4 bin adet kırmızı biber dilimi; parçalanmış sarımsak; balmumu kabak kabuğundan suyu sıkın.
5 Tencereyi ısıtın, eti gevşetmek için yağ dökün.
6 Yağı ısıtın, sarımsakları soteleyin ve kış kavun kabuğunu karıştırarak kızartın.
7 Bin parça ipek ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Pürüzsüz kıyılmış domuz eti ve kırmızı biberi dökün, biraz soya sosu ve biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Salatalık ile kızarmış mantar
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış kavun fidanları
-
- Frenk Soğanlı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Salatalık Dilimleri
-
- Karidesli Kızarmış Tecavüz
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Düğmeli Taze Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tuzlu Yumurta Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Zencefil ve sarımsaklı tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
