Malzemeler
patlıcan
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, orta tuz, yarım kaşık monosodyum glutamat, yarım kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık domates sosu, 1 kaşık sarımsak, 1 diş
Patlıcan domates ile nasıl pişirilir 1 Malzemeler, 1 patlıcan, 1 domates hazırlayın
2 adet patlıcan dilimi, doğranmış bıçak, bir süre tuzlanmış
3 doğranmış sarımsak
4 Domatesleri soyun ve kesin
5 Patlıcanı suyla sıkın, nişasta ekleyin ve iyice kaplayın
6 Derin yağda kızartılmış patlıcan, bir kez yeniden kızartılmış
7 Patlıcan Suyu
8 Biraz yağ, karabiberleri soteleyin ve çıkarın
9 Fasulye ezmesini kırmızı yağın ötesine ekleyin
Kokulu olana kadar 10 adet kıyılmış sarımsak
11 Domatesleri bir süre karıştırın
12 Patlıcan ekleyin, bir süre karıştırın, tuz, MSG, hafif soya sosu ekleyin
13 Su ekleyin, üzerini örtün ve kısık ateşte güveç
14 Son olarak tencereden suyu toplayın
-
- Şifon Kek Rulosu
-
- Shouwu siyah susam ezmesi
-
- Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- El pastası
-
- Domates ve börülce güveçli makarna
-
- Bir Tavuk, Kıyılmış Tavuk ile Karışık İki Biber
-
- Patates Jambon Salatalı Pizza
-
- Jambonlu tavada kızartılmış lahana
-
- Kaz Yumurtası ve Pırasa Dolması
-
- Xylitol fasulye ezmesi dolgusu
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Fıstık Kaş Fasulye Kemik Çorbası
